Kräuterbutter

 

1 Stk. Butter

1 Zehe Knoblauch

1 Bund Schnittlauch

1 Bund Petersilie

Butter sollte Raumtemperatur haben. Butter in eine Schüssel geben. Knoblauch schälen, durch die Knoblauchpresse pressen und zur Butter geben. Schnittlauch in Röllchen schneiden, Petersilie mit dem Wiegemesser zerkleinern. Beides zur Butter geben und mit einer Gabel gut durchmischen. Schmeckt lecker auf Baquette.